Mise à jour 06/12/2025
AU PERE MAX
En activitéSARL · SAINT-OMER (62500) · créée le 20/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 132 607
- SIRET du siège
- 529 132 607 00019
- TVA intracommunautaire
- FR11529132607
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/12/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 29 PLACE VICTOR HUGO, 62500 SAINT-OMER
- Dirigeant
- MAXIME JULIEN ANTHONY WIDENTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 197,09 | 235,62 |
| Marge brute (k €) | 111,36 | 129,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,57 | 20,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,75 | 17,27 |
| Résultat net (k €) | 5,09 | 17,87 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -16,4 | 74,0 |
| Taux de marge brute (%) | 56,5 | 54,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | 8,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | 7,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -9,58 | -12,01 |
| BFR exploitation (k €) | -9,58 | -12,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -17 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -17 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,96 | 19,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | 8,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,64 | 73,57 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 41,21 | 85,58 |
| Dettes financières (k €) | 6,02 | 3,90 |
| Capacité de remboursement | 1,01 | 0,21 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,2 | 2,1 |
| Autonomie financière (%) | 88,0 | 91,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,65 | -4,05 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 19,18 | 17,85 |
| Liquidité générale (%) | 234,5 | 490,3 |
| Couverture des dettes (%) | 99,1 | 487,0 |
| Fonds propres (k €) | 141,88 | 186,79 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,6 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,6 | 9,6 |
| Rentabilité économique (%) | 3,2 | 9,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 74,37 | 93,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,7 | 39,8 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,14 | 68,86 |
| Salaires / CA (%) | 31,5 | 29,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 654 | 4 745 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège529 132 607 00019
Siège social
29 PLACE VICTOR HUGO, 62500 SAINT-OMER
créé le 20/12/2010 · 1 à 2 salariés
