Mise à jour 06/12/2025
AUX SAVEURS DES TRUFFES
En activitéSAS · METHAMIS (84570) · créée le 19/09/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 333 634 293
- SIRET du siège
- 333 634 293 00018
- TVA intracommunautaire
- FR49333634293
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/09/1985
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.21ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail
- Adresse du siège
- LES BASTIDES 275 ROUTE DE MALEMORT, 84570 METHAMIS
- Dirigeant
- NATHALIE FRANCINE ANNIE NOUVEAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 179,25 | 514,95 |
| Marge brute (k €) | 43,47 | 173,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | -66,54 | 9,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -64,74 | 0,94 |
| Résultat net (k €) | -69,80 | 0,94 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 24,3 | 33,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -37,1 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -36,1 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2017 |
| BFR (k €) | 367,31 | 395,49 |
| BFR exploitation (k €) | 274,68 | 354,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | 92,63 | 40,93 |
| BFR (j) | 738 | 276 |
| BFR exploitation (j) | 552 | 248 |
| BFR hors exploitation (j) | 186 | 29 |
| Délai de paiement clients (j) | 184 | 91 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 360 | 160 |
| Autonomie financière | 2021 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -71,58 | 10,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -39,9 | 2,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 443,72 | 533,79 |
| Couverture du BFR (%) | 120,8 | 135,0 |
| Trésorerie (k €) | 76,42 | 138,30 |
| Dettes financières (k €) | 30,29 | 27,56 |
| Capacité de remboursement | 2,68 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,2 | 5,2 |
| Autonomie financière (%) | 76,5 | 73,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -11,36 | |
| Solvabilité | 2021 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 81,06 | 137,65 |
| Liquidité générale (%) | 620,2 | 482,5 |
| Couverture des dettes (%) | -236,3 | 37,3 |
| Fonds propres (k €) | 421,78 | 530,32 |
| Rentabilité | 2021 | 2017 |
| Marge nette (%) | -38,9 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,5 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | -14,3 | 0,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 4,57 | 102,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 2,6 | 19,9 |
| Structure d’activité | 2021 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 73,42 | 86,00 |
| Salaires / CA (%) | 41,0 | 16,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 198 | 6 487 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 7,19 | 121,80 |
Dirigeants
2- NATHALIE FRANCINE ANNIE NOUVEAU
Président de SAS
- KEVIN JACQUES
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège333 634 293 00018
Siège social
LES BASTIDES 275 ROUTE DE MALEMORT, 84570 METHAMIS
créé le 19/09/1985 · 1 à 2 salariés
