Mise à jour 06/12/2025
BM
En activitéSARL · MARSEILLE (13007) · créée le 15/02/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 214 096
- SIRET du siège
- 481 214 096 00028
- TVA intracommunautaire
- FR30481214096
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/02/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- AVENUE PASTEUR ANGLE RUE GIRARDIN, 13007 MARSEILLE
- Dirigeant
- BRIGITTE MALONNIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 26 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 13,18 | 11,80 |
| Marge brute (k €) | 7,99 | 7,57 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,21 | 15,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,98 | 15,26 |
| Résultat net (k €) | 7,98 | 15,33 |
Voir les 21 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,7 | -54,0 |
| Taux de marge brute (%) | 60,6 | 64,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 62,2 | 129,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 60,5 | 129,3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -50,63 | -56,39 |
| BFR (j) | -1 382 | -1 721 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 15 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,21 | 15,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 62,3 | 130,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -39,22 | -45,91 |
| Trésorerie (k €) | 11,41 | 10,48 |
| Autonomie financière (%) | 48,1 | 40,0 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Fonds propres (k €) | 47,07 | 39,09 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 60,5 | 130,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,9 | 39,2 |
| Rentabilité économique (%) | 16,9 | 39,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 1,47 | 2,89 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,2 | 24,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (€) | 219 | 611 |
| Salaires / CA (%) | 1,7 | 5,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 180 | 3 425 |
Dirigeants
1- BRIGITTE MALONNI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège481 214 096 00028
Siège social
AVENUE PASTEUR ANGLE RUE GIRARDIN, 13007 MARSEILLE
créé le 01/12/2006 · Non employeuseMarseille
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
9 RUE DES FABRES, 13001 MARSEILLE
NAF 55.3A · créé le 15/02/2005 · Non employeuse
