Mise à jour 04/12/2025
CHAMBELLAND
En activitéSAS · PARIS (75011) · créée le 06/09/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 795 230 309
- SIRET du siège
- 795 230 309 00028
- TVA intracommunautaire
- FR92795230309
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/09/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DU MARCHE POPINCOURT, 75011 PARIS
- Dirigeant
- NATHANIEL DoboinPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 410,24 | 372,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 119,67 | 10,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,10 | 8,38 |
| Résultat net (k €) | 6,23 | 6,39 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,0 | 69,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 50,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 29,2 | 2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,0 | 2,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 32,61 | 1,56 |
| BFR exploitation (k €) | 160,27 | 67,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | -127,66 | -65,84 |
| BFR (j) | 29 | 2 |
| BFR exploitation (j) | 141 | 65 |
| BFR hors exploitation (j) | -112 | -64 |
| Délai de paiement clients (j) | 283 | 166 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 230 | 180 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 125,78 | 8,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 30,7 | 2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,30 | 30,83 |
| Couverture du BFR (%) | 160,4 | 1 980,2 |
| Trésorerie (k €) | 19,69 | 29,28 |
| Dettes financières (k €) | 333,65 | 215,24 |
| Capacité de remboursement | 2,65 | 24,22 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 96,1 | 63,1 |
| Autonomie financière (%) | 36,8 | 44,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,62 | 17,10 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 597,09 | 430,32 |
| Liquidité générale (%) | 51,5 | 55,5 |
| Couverture des dettes (%) | 37,7 | 4,1 |
| Fonds propres (k €) | 347,25 | 341,02 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,8 | 1,9 |
| Rentabilité économique (%) | 0,0 | 1,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 327,13 | 256,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 79,7 | 68,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 203,18 | 241,79 |
| Salaires / CA (%) | 49,5 | 64,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 282 | 3 484 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 231,18 | 89,91 |
Dirigeants
2- NATHANIEL Doboin
Président de SAS
- BREAD RESEARCH EDUCATION AND DEVELOPMENT FRANCE819515719
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
795 230 309 00028
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
210 RUE SAINT-MAUR, 75010 PARIS
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 06/09/2013 · Non employeuse
