Mise à jour 06/12/2025
DELSIM
En activitéSAS · CAVAILLON (84300) · créée le 03/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 343 852
- SIRET du siège
- 813 343 852 00014
- TVA intracommunautaire
- FR60813343852
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/09/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 800 ROUTE DE ROBION, 84300 CAVAILLON
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS SIMIANPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 99,98 | 109,97 |
| Marge brute (k €) | 62,36 | 73,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,89 | 8,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,32 | 6,10 |
| Résultat net (k €) | 0,31 | 6,06 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,1 | -6,2 |
| Taux de marge brute (%) | 62,4 | 66,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -2,95 | 1,25 |
| BFR exploitation (k €) | -2,69 | -2,74 |
| BFR hors exploitation (€) | -258 | 3 994 |
| BFR (j) | -11 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -10 | -9 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | 7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,76 | 8,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | 7,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,61 | 2,43 |
| Couverture du BFR (%) | 193,7 | |
| Trésorerie (k €) | 5,56 | 1,17 |
| Dettes financières (k €) | 6,99 | 10,02 |
| Capacité de remboursement | 2,53 | 1,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,4 | 82,1 |
| Autonomie financière (%) | 55,9 | 46,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,49 | 1,03 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 18,22 | |
| Liquidité générale (%) | 36,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 39,5 | 84,2 |
| Fonds propres (k €) | 13,87 | 12,21 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,3 | 49,6 |
| Rentabilité économique (%) | 1,5 | 27,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 7,45 | 18,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 7,5 | 17,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 3,82 | 9,38 |
| Salaires / CA (%) | 3,8 | 8,5 |
| Impôts et taxes (€) | 740 | 795 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 5,50 | 7,23 |
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS SIMIAN
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège813 343 852 00014
Siège social
800 ROUTE DE ROBION, 84300 CAVAILLON
créé le 03/09/2015 · 1 à 2 salariés
