Mise à jour 06/12/2025
DOUCE HEURE
En activitéCode 5458 · BLOIS (41000) · créée le 14/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 843 871 633
- SIRET du siège
- 843 871 633 00015
- TVA intracommunautaire
- FR77843871633
- Forme juridique
- Code 5458
- Date de création
- 14/11/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 4 RUE ANNE DE BRETAGNE, 41000 BLOIS
- Dirigeant
- Jean-Christophe Grégoire MALRAUXGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 286,76 | 233,52 |
| Marge brute (k €) | 217,55 | 180,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,01 | 9,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,05 | 6,32 |
| Résultat net (k €) | 14,95 | 5,98 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,8 | 185,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,9 | 77,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,0 | 4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | 2,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -15,70 | -21,75 |
| BFR (j) | -20 | -34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 12 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,60 | 9,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,50 | 31,97 |
| Trésorerie (k €) | 49,20 | 53,72 |
| Dettes financières (k €) | 11,63 | 17,76 |
| Capacité de remboursement | 0,63 | 1,88 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,3 | 35,7 |
| Autonomie financière (%) | 61,9 | 50,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,88 | -3,63 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 159,9 | 53,2 |
| Fonds propres (k €) | 60,39 | 49,68 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,8 | 12,0 |
| Rentabilité économique (%) | 20,9 | 9,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 168,92 | 138,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,9 | 59,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,85 | 127,72 |
| Salaires / CA (%) | 51,2 | 54,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 063 | 1 138 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
843 871 633 00015