Mise à jour 06/12/2025

EL BARAKA T.B

En activité

SARL · PESSAC (33600) · créée le 02/09/2019

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Comptes annuels

4 exercices · 26 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2023	2022	2021	202016 mois
Chiffre d’affaires (k €)	360,43	315,58	277,04	108,82
Marge brute (k €)	177,65	159,19	171,50	55,16
EBITDA - EBE (k €)	10,96	18,92	14,37	5,37
Résultat d’exploitation (k €)	3,09	12,46	12,93	5,37
Résultat net (k €)	2,62	8,49	10,99	4,56

Voir les 21 autres ratios financiers

Croissance	2023	2022	2021	2020
Taux de croissance du CA (%)	14,2	13,9
Taux de marge brute (%)	49,3	50,4	61,9	50,7
Taux de marge d’EBITDA (%)	3,0	6,0	5,2	4,9
Taux de marge opérationnelle (%)	0,9	3,9	4,7	4,9
Gestion BFR	2023	2022	2021	2020
BFR (k €)	-44,93	-26,35	-30,42	-26,62
BFR (j)	-45	-30	-40	-88
Délai de paiement fournisseurs (j)	25	11	20	23
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Capacité d’autofinancement (k €)	10,50	14,95	12,43	4,56
Capacité d’autofinancement / CA (%)	2,9	4,7	4,5	4,2
Fonds de roulement net global (k €)	-15,23	-18,58	-22,70	-0,52
Trésorerie (k €)	29,70	7,77	7,72	26,10
Autonomie financière (%)	38,0	48,6	31,5	17,3
Solvabilité	2023	2022	2021	2020
Fonds propres (k €)	27,67	25,04	16,56	5,56
Rentabilité	2023	2022	2021	2020
Marge nette (%)	0,7	2,7	4,0	4,2
Rentabilité sur fonds propres (%)	9,5	33,9	66,4	82,0
Rentabilité économique (%)	11,2	49,8	78,1	96,5
Valeur ajoutée (k €)	137,10	119,36	79,43	25,51
Valeur ajoutée / CA (%)	38,0	37,8	28,7	23,4
Structure d’activité	2023	2022	2021	2020
Salaires et charges sociales (k €)	123,53	97,94	64,27	19,09
Salaires / CA (%)	34,3	31,0	23,2	17,5
Impôts et taxes (€)	2 611	2 500	782	1 051

1 ouvert sur 1

Siège

Siège social

6 RUE LEON MORIN, 33600 PESSAC

créé le 02/09/2019 · 6 à 9 salariésPessac

853 959 369 00010

Restauration de type rapide