Mise à jour 17/06/2026
EURL PERY
CesséeSARL · TOULOUSE (31000) · créée le 30/05/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 490 361 524
- SIRET du siège
- 490 361 524 00021
- TVA intracommunautaire
- FR44490361524
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/05/2006
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 22 RUE SAINT BERNARD, 31000 TOULOUSE
- Dirigeant
- ANTHONY BLEIBELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 568,15 | 583,30 |
| Marge brute (k €) | 416,94 | 435,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,67 | 78,43 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,30 | 75,27 |
| Résultat net (k €) | 13,75 | 59,66 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | 19,6 |
| Taux de marge brute (%) | 73,4 | 74,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,8 | 13,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,0 | 12,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -47,79 | -66,42 |
| BFR exploitation (k €) | -96,27 | -95,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 48,48 | 28,93 |
| BFR (j) | -30 | -41 |
| BFR exploitation (j) | -61 | -59 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 18 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 6 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,06 | 62,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,80 | -7,19 |
| Trésorerie (k €) | 67,59 | 59,23 |
| Dettes financières (k €) | 219,18 | 218,32 |
| Capacité de remboursement | 12,14 | 3,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 86,3 | 90,9 |
| Autonomie financière (%) | 43,4 | 41,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,54 | 1,96 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 8,2 | 28,6 |
| Fonds propres (k €) | 254,05 | 240,29 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,4 | 10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,4 | 24,8 |
| Rentabilité économique (%) | 6,0 | 16,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 338,54 | 361,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,6 | 61,9 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 303,22 | 272,19 |
| Salaires / CA (%) | 53,4 | 46,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,68 | 11,42 |
Dirigeants
1- ANTHONY BLEIBEL
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège490 361 524 00021
Siège socialFermé
22 RUE SAINT BERNARD, 31000 TOULOUSE
créé le 05/09/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
22 RUE SAINT BERNARD, 31000 TOULOUSE
créé le 05/09/2012 · Non employeuse
LE PERYFermé
22 RUE GABRIEL PERI, 31000 TOULOUSE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 30/05/2006 · Non employeuse
