Mise à jour 06/12/2025
GRILL & SAVEURS
En activitéSAS · VITROLLES (13127) · créée le 11/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 510 236
- SIRET du siège
- 889 510 236 00017
- TVA intracommunautaire
- FR95889510236
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/09/2020
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- PLACE DE PROVENCE, 13127 VITROLLES
- Dirigeant
- MOHAMED HEDI ABIDIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 80,21 | 96,64 |
| Marge brute (k €) | 57,15 | 56,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,97 | -11,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,02 | -13,58 |
| Résultat net (k €) | -12,67 | -14,03 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -17,0 | 0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 58,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | -12,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | -14,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -10,52 | -1,13 |
| BFR exploitation (€) | -4 775 | -4 913 |
| BFR hors exploitation (€) | -5 741 | 3 779 |
| BFR (j) | -47 | -4 |
| BFR exploitation (j) | -21 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | -26 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,71 | -12,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -14,6 | -12,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -7,83 | 4,62 |
| Trésorerie (k €) | 2,69 | 5,76 |
| Dettes financières (€) | 6 060 | 7 218 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 137,2 | |
| Autonomie financière (%) | -71,1 | 29,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,85 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -193,3 | -171,9 |
| Fonds propres (k €) | -7,40 | 5,26 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -15,8 | -14,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -266,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -108,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 9,66 | -4,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,0 | -4,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (€) | 4 181 | 6 796 |
| Salaires / CA (%) | 5,2 | 7,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 507 | 923 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 2 475 | 0 |
Dirigeants
1- MOHAMED HEDI ABIDI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
889 510 236 00017
