Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · SAVERNE (67700) · créée le 01/04/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 876 322
- SIRET du siège
- 848 876 322 00027
- TVA intracommunautaire
- FR96848876322
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 91 RUE DE DETTWILLER, 67700 SAVERNE
- Dirigeant
- HMR GROUPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,73 | 2,65 |
| Marge brute (M €) | 1,96 | 1,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 208,74 | 94,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 122,28 | 48,06 |
| Résultat net (k €) | 135,02 | 36,32 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 71,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 3,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -459,80 | -322,22 |
| BFR exploitation (k €) | -372,57 | -334,93 |
| BFR hors exploitation (k €) | -87,23 | 12,71 |
| BFR (j) | -61 | -44 |
| BFR exploitation (j) | -49 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | -11 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 203,54 | 119,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 4,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -270,00 | -219,01 |
| Trésorerie (k €) | 189,80 | 103,22 |
| Dettes financières (k €) | 432,89 | 682,61 |
| Capacité de remboursement | 2,13 | 5,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -1,8 | -16,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,16 | 6,14 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 666,36 | |
| Liquidité générale (%) | 28,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 47,0 | 17,5 |
| Fonds propres (k €) | -17,70 | -152,40 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,9 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 29,5 | 9,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,83 | 0,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,5 | 31,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,60 | 0,71 |
| Salaires / CA (%) | 22,1 | 27,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 20,63 | 22,86 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège848 876 322 00027
Siège social
91 RUE DE DETTWILLER, 67700 SAVERNE
créé le 20/04/2022 · 20 à 49 salariésDépartement Bas-Rhin
Établissements fermés (1)
CARREFOUR EXPRESSFermé
73 GRANDE-RUE, 25000 BESANCON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
