Mise à jour 06/12/2025
JEAN
En activitéSAS · RUEIL-MALMAISON (92500) · créée le 16/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 797 504
- SIRET du siège
- 523 797 504 00025
- TVA intracommunautaire
- FR90523797504
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/07/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 16 RUE JACQUES DAGUERRE, 92500 RUEIL-MALMAISON
- Dirigeant
- MUSTAPHA RAISSIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 137,49 | 127,68 |
| Marge brute (k €) | 92,15 | 82,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,14 | -7,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,21 | -8,11 |
| Résultat net (k €) | 17,80 | -8,68 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | 0,8 |
| Taux de marge brute (%) | 67,0 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,9 | -5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,2 | -6,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -32,48 | -35,22 |
| BFR (j) | -85 | -99 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 15 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,46 | -5,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,6 | -4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,77 | -22,54 |
| Trésorerie (k €) | 12,71 | 12,68 |
| Dettes financières (k €) | 33,26 | 50,77 |
| Capacité de remboursement | 1,55 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,8 | 41,6 |
| Autonomie financière (%) | 66,6 | 57,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,07 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 64,5 | -10,0 |
| Fonds propres (k €) | 139,86 | 122,06 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 12,9 | -6,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,7 | -7,1 |
| Rentabilité économique (%) | 10,5 | -4,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 52,68 | 25,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,3 | 19,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 31,61 | 29,80 |
| Salaires / CA (%) | 23,0 | 23,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 1,93 | 2,42 |
Dirigeants
2- MUSTAPHA RAISSI
Gérant
- MUSTAPHA RAISSI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège523 797 504 00025
Siège social
16 RUE JACQUES DAGUERRE, 92500 RUEIL-MALMAISON
créé le 01/06/2022 · 3 à 5 salariésRueil-Malmaison
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 AVENUE JEAN JAURES, 92150 SURESNES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 16/07/2010 · Non employeuse
