Mise à jour 06/12/2025
LA RECOLTE
En activitéSARL · VITRY-SUR-SEINE (94400) · créée le 25/09/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 805 008 174
- SIRET du siège
- 805 008 174 00015
- TVA intracommunautaire
- FR14805008174
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/09/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 174-176 174 AVENUE ROUGET DE LISLE, 94400 VITRY-SUR-SEINE
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 200,51 | 177,39 |
| Marge brute (k €) | 184,11 | 157,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,11 | -0,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,58 | 0,67 |
| Résultat net (k €) | 0,59 | 0,28 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,0 | 81,7 |
| Taux de marge brute (%) | 91,8 | 88,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,1 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | 0,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -105,50 | -36,03 |
| BFR exploitation (k €) | -44,69 | |
| BFR hors exploitation (€) | 8 662 | |
| BFR (j) | -189 | -73 |
| BFR exploitation (j) | -91 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 94 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,42 | -1,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | -1,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,02 | 63,24 |
| Trésorerie (k €) | 93,49 | 99,27 |
| Dettes financières (k €) | 77,59 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,1 | |
| Autonomie financière (%) | 61,0 | 59,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -2,6 | |
| Fonds propres (k €) | 180,76 | 180,16 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | 0,3 | 0,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 159,25 | 123,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 79,4 | 69,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 157,30 | 121,58 |
| Salaires / CA (%) | 78,4 | 68,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 848 | 1 648 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège805 008 174 00015
Siège social
174-176 174 AVENUE ROUGET DE LISLE, 94400 VITRY-SUR-SEINE
créé le 25/09/2014 · 3 à 5 salariés
