Mise à jour 06/12/2025
LE FROMAGER DE QUIMPER
En activitéCode 5202 · QUIMPER (29000) · créée le 12/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 574 679
- SIRET du siège
- 822 574 679 00020
- TVA intracommunautaire
- FR11822574679
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 12/09/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 8 RUE JULES VERNE, 29000 QUIMPER
- Dirigeant
- CREMERIE EXPLOITATIONGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,51 | 2,34 |
| Marge brute (k €) | 655,96 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 99,24 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 81,24 | |
| Résultat net (k €) | 66,67 | 52,47 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 26,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -381,44 | |
| BFR exploitation (k €) | -171,80 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -209,64 | |
| BFR (j) | -55 | |
| BFR exploitation (j) | -25 | |
| BFR hors exploitation (j) | -30 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 84,66 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -369,68 | |
| Trésorerie (k €) | 11,76 | |
| Dettes financières (€) | 2 501 | |
| Capacité de remboursement | 0,03 | |
| Autonomie financière (%) | -188,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,12 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 457,97 | |
| Liquidité générale (%) | 19,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 3 384,9 | |
| Fonds propres (k €) | -298,94 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 333,80 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 224,72 | |
| Salaires / CA (%) | 9,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 9 834 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- CREMERIE EXPLOITATION751479759
Gérant et associé indéfiniment responsable
- PROPART438035438
Autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège822 574 679 00020
Siège social
8 RUE JULES VERNE, 29000 QUIMPER
créé le 04/07/2017 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE, 69970 CHAPONNAY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 12/09/2016 · Non employeuse