Mise à jour 06/12/2025
LE PLAZA
En activitéSARL · MONTIGNY-LE-BRETONNEUX (78180) · créée le 01/12/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 293 401
- SIRET du siège
- 501 293 401 00011
- TVA intracommunautaire
- FR72501293401
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2007
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 31 RUE MARCEL PROUST, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
- Dirigeant
- BELKACEM LAOUARIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 188,83 | 185,29 |
| Marge brute (k €) | 88,34 | 69,73 |
| EBITDA - EBE (€) | 9 230 | 818 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,67 | 1,92 |
| Résultat net (k €) | 15,00 | 3,60 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | 11,1 |
| Taux de marge brute (%) | 46,8 | 37,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | 0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,3 | 1,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 17,51 | 4,80 |
| BFR (j) | 33 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,22 | 5,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,6 | 2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 41,80 | 30,89 |
| Couverture du BFR (%) | 238,8 | 642,9 |
| Trésorerie (k €) | 24,29 | 26,08 |
| Dettes financières (€) | 2 504 | 5 335 |
| Capacité de remboursement | 0,15 | 1,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,9 | 7,4 |
| Autonomie financière (%) | 81,6 | 76,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,36 | -25,36 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 647,8 | 94,0 |
| Fonds propres (k €) | 87,14 | 72,14 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 7,9 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,2 | 5,0 |
| Rentabilité économique (%) | 17,5 | 2,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 52,18 | 35,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,6 | 18,9 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,80 | 33,38 |
| Salaires / CA (%) | 22,1 | 18,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 156 | 868 |
Dirigeants
1- BELKACEM LAOUARI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège501 293 401 00011
Siège social
31 RUE MARCEL PROUST, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
créé le 01/12/2007 · 1 à 2 salariésMontigny-le-Bretonneux
