Mise à jour 13/01/2026
L'ESCALA CAFE
En activitéSAS · MARSEILLE (13012) · créée le 30/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 597 674
- SIRET du siège
- 794 597 674 00033
- TVA intracommunautaire
- FR89794597674
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/07/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 13 TRAVERSE DU SAUTADOU, 13012 MARSEILLE
- Dirigeant
- MARIA MUNOZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 25 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 0,00 | 130,65 |
| Marge brute (€) | 0 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -23,22 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -25,62 | |
| Résultat net (k €) | -35,97 | 116,21 |
Voir les 20 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100,0 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 62,95 | |
| BFR exploitation (k €) | -23,97 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 86,92 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -23,07 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 78,36 | |
| Couverture du BFR (%) | 124,5 | |
| Trésorerie (k €) | 15,42 | |
| Dettes financières (k €) | 11,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,2 | |
| Autonomie financière (%) | 68,0 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -202,5 | |
| Fonds propres (k €) | 75,09 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -47,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -29,6 | |
| Valeur ajoutée (€) | -6 130 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 16,44 | |
| Impôts et taxes (€) | 645 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- MARIA MUNOZ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège794 597 674 00033
Siège social
13 TRAVERSE DU SAUTADOU, 13012 MARSEILLE
créé le 01/10/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
L'ESCALA CAFEFermé
16 BOULEVARD DE DUNKERQUE, 13002 MARSEILLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/07/2013 · Non employeuse
LE CAMPAGNEFermé
41 RUE CHATEAU PAYAN, 13005 MARSEILLE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 26/10/2016 · 1 à 2 salariés
