Mise à jour 01/06/2026
MAURICE
En activitéSAS · DOL-DE-BRETAGNE (35120) · créée le 02/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 358 516
- SIRET du siège
- 504 358 516 00012
- TVA intracommunautaire
- FR11504358516
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/06/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 7 RUE DES ROLANDIERES, 35120 DOL-DE-BRETAGNE
- Dirigeant
- VILLE ARTHURPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 202115 mois | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,97 | 2,16 |
| Marge brute (M €) | 1,52 | 1,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 142,02 | 97,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,43 | 6,53 |
| Résultat net (k €) | 1,39 | 37,69 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 39,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 51,3 | 49,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,8 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -63,07 | -78,46 |
| BFR exploitation (k €) | -102,28 | -116,24 |
| BFR hors exploitation (k €) | 39,21 | 37,77 |
| BFR (j) | -8 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -12 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 123,92 | 127,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | 5,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 62,52 | 3,82 |
| Trésorerie (k €) | 125,59 | 82,29 |
| Dettes financières (M €) | 1,01 | 1,03 |
| Capacité de remboursement | 8,14 | 8,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 252,3 | 1 305,8 |
| Autonomie financière (%) | 6,3 | 6,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,22 | 9,77 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 341,30 | 321,12 |
| Liquidité générale (%) | 60,6 | 48,6 |
| Couverture des dettes (%) | 12,3 | 12,4 |
| Fonds propres (k €) | 80,56 | 79,16 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,7 | 47,6 |
| Rentabilité économique (%) | 1,5 | 0,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 849,42 | 638,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | 29,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 757,76 | 524,79 |
| Salaires / CA (%) | 25,5 | 24,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,87 | 16,57 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- VILLE ARTHUR842713059
Président de SAS
Établissements
4 ouverts sur 6Siège social
7 RUE DES ROLANDIERES, 35120 DOL-DE-BRETAGNE
créé le 23/05/2008 · Non employeuse
Établissement secondaire
LE CHEVALET DE VAUX 26 ROUTE DE FOUGERES, 35510 CESSON-SEVIGNE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 22/10/2013 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
6 RUE DE LA BALUE, 35400 SAINT-MALO
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 16/03/2016 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
1 RUE DES FRERES LUMIERE, 35136 SAINT-JACQUES-DE-LA-LANDE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/02/2023 · 3 à 5 salariésDépartement Ille-et-Vilaine
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
ANGLE DU 44 DE LA RUE DES STUARTS RUE DES ECOLES, 35120 DOL-DE-BRETAGNE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 02/06/2008 · Non employeuse
MAURICEFermé
1 RUE DES 30 JOURS, 57685 AUGNY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 24/01/2019 · 3 à 5 salariés
