Mise à jour 06/04/2026
MENGIL
En activitéSARL · NANTERRE (92000) · créée le 20/06/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 990 562
- SIRET du siège
- 820 990 562 00010
- TVA intracommunautaire
- FR78820990562
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/06/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 71 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 92000 NANTERRE
- Dirigeant
- ZEKERIYA CEMBERLITASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 219,41 | 189,55 |
| Marge brute (k €) | 124,20 | 109,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,10 | 0,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,53 | -5,45 |
| Résultat net (k €) | 19,27 | -3,75 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 43,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,6 | 57,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,9 | 0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,4 | -2,9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2018 |
| BFR (k €) | -32,15 | -17,36 |
| BFR (j) | -53 | -33 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 13 |
| Autonomie financière | 2020 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,47 | 1,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,2 | 0,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,09 | -13,74 |
| Trésorerie (k €) | 29,06 | 3,63 |
| Dettes financières (k €) | -0,39 | 16,78 |
| Capacité de remboursement | -0,02 | 9,55 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | -1,7 | 6 125,2 |
| Autonomie financière (%) | 36,4 | 0,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,13 | 113,43 |
| Solvabilité | 2020 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 10,5 | |
| Fonds propres (k €) | 22,56 | 0,27 |
| Rentabilité | 2020 | 2018 |
| Marge nette (%) | 8,8 | -2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85,4 | -1 368,6 |
| Rentabilité économique (%) | 92,6 | -32,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 89,85 | 69,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,9 | 36,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 82,72 | 67,63 |
| Salaires / CA (%) | 37,7 | 35,7 |
| Impôts et taxes (€) | 4 944 | 1 368 |
Dirigeants
1- ZEKERIYA CEMBERLITAS
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
820 990 562 00010
Établissements secondaires ouverts (1)820 990 562 00028
EZA GRILL
270 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 92000 NANTERRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/11/2025 · Non employeuseNanterre
