Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT HOTEL DERMIT
En activitéSARL · MENDIONDE (64240) · créée le 01/10/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 402 740 294
- SIRET du siège
- 402 740 294 00010
- TVA intracommunautaire
- FR49402740294
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1995
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- PLAZAHO ETCHEA, 64240 MENDIONDE
- Dirigeant
- JEAN-CLAUDE DERMITGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 208,45 | 239,27 |
| Marge brute (k €) | 103,16 | 117,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,82 | 16,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,79 | 16,91 |
| Résultat net (k €) | -15,83 | 13,60 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,5 | 48,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,4 | 6,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,1 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -121,47 | -134,73 |
| BFR (j) | -210 | -203 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 215 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,39 | 16,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,1 | 7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 76,92 | 30,43 |
| Trésorerie (k €) | 198,39 | 165,16 |
| Dettes financières (k €) | 490,00 | 0,02 |
| Capacité de remboursement | 205,19 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 337,7 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 16,5 | 36,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10,24 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 267,61 | |
| Liquidité générale (%) | 120,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 0,5 | 79 595,2 |
| Fonds propres (k €) | 145,11 | 83,35 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -7,6 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,9 | 16,3 |
| Rentabilité économique (%) | -2,3 | 20,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 48,84 | 72,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,4 | 30,1 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 47,37 | 50,69 |
| Salaires / CA (%) | 22,7 | 21,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 295 | 5 296 |
Dirigeants
1- JEAN-CLAUDE DERMIT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège402 740 294 00010
Siège social
PLAZAHO ETCHEA, 64240 MENDIONDE
créé le 01/10/1995 · 3 à 5 salariés
