Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT SUKIYAKI
En activitéSARL · VILLENEUVE-D'ASCQ (59650) · créée le 20/12/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 399 691 906
- SIRET du siège
- 399 691 906 00024
- TVA intracommunautaire
- FR45399691906
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/12/1994
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 63 RUE DU MOULIN DELMAR, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
- Dirigeant
- FLORENCE NIRAVONGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2019 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 58,12 | 198,67 |
| Marge brute (k €) | 44,31 | 146,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | -14,11 | -7,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -16,61 | 3,10 |
| Résultat net (k €) | -21,77 | 5,20 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,2 | 73,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -24,3 | -3,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -28,6 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 |
| BFR (k €) | -50,67 | -52,30 |
| BFR (j) | -314 | -95 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 208 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -16,50 | 7,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -28,4 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -49,18 | 1,53 |
| Trésorerie (k €) | 1,48 | 53,83 |
| Dettes financières (k €) | 55,54 | 6,14 |
| Capacité de remboursement | 0,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 70,9 | |
| Autonomie financière (%) | -24,5 | 12,6 |
| Solvabilité | 2019 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 54,85 | 54,73 |
| Liquidité générale (%) | 8,1 | 101,6 |
| Couverture des dettes (%) | -29,7 | 123,2 |
| Fonds propres (k €) | -21,48 | 8,66 |
| Rentabilité | 2019 | 2017 |
| Marge nette (%) | -37,5 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 60,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -48,8 | 20,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 26,29 | 108,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,2 | 54,9 |
| Structure d’activité | 2019 | 2017 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,20 | 110,64 |
| Salaires / CA (%) | 64,0 | 55,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 208 | 6 502 |
Dirigeants
1- FLORENCE NIRAVONG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège399 691 906 00024
Siège social
63 RUE DU MOULIN DELMAR, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
créé le 01/01/2019 · 1 à 2 salariésVilleneuve-d'Ascq
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
98 RUE JEAN JAURES, 59491 VILLENEUVE-D'ASCQ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 20/12/1994 · Non employeuse
