Mise à jour 06/12/2025
SARL JORY
En activitéSARL · LE LAVANDOU (83980) · créée le 07/11/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 333 951 846
- SIRET du siège
- 333 951 846 00026
- TVA intracommunautaire
- FR71333951846
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/11/1985
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 11 AV DU GENERAL DE GAULLE, 83980 LE LAVANDOU
- Dirigeant
- MARYLOU BLANCGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 483,95 | 502,81 |
| Marge brute (k €) | 292,66 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 53,42 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,64 | |
| Résultat net (k €) | 25,03 | 11,08 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,5 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -30,92 | |
| BFR exploitation (k €) | -49,02 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,09 | |
| BFR (j) | -23 | |
| BFR exploitation (j) | -36 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,01 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 24,60 | |
| Trésorerie (k €) | 55,52 | |
| Dettes financières (k €) | 80,48 | |
| Capacité de remboursement | 2,77 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 55,6 | |
| Autonomie financière (%) | 49,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,47 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 36,0 | |
| Fonds propres (k €) | 144,71 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 5,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 11,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 140,30 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,0 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,25 | |
| Salaires / CA (%) | 16,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 9 629 |
Dirigeants
4- MARYLOU BLANC
Gérant
- ADRIEN BLANC
Gérant
- THIERRY BLANC
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
Établissements
2 ouverts sur 4Siège333 951 846 00026
Siège social
11 AV DU GENERAL DE GAULLE, 83980 LE LAVANDOU
créé le 20/11/1985 · 0 salarié
Établissements secondaires ouverts (1)333 951 846 00042
Établissement secondaire
LA BASTIDE NEUVE RD 559 AVENUE LOU MISTRAOU, 83230 BORMES-LES-MIMOSAS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/04/2006 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
9 RUE DU CHEVALIER MARTIN, 06800 CAGNES-SUR-MER
NAF 70.3A · créé le 01/01/1989 · Non employeuse
POULETS A GOGOFermé
LA FAVIERE RES MAR Y SOL LOT 32 BOULEVARD DE LA PLAGE, 83230 BORMES-LES-MIMOSAS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/04/2013 · Non employeuse
