Mise à jour 06/12/2025

SOC RESTAURATION PARISIENNE

En activité

SARL · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 11/02/1992

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 384 533 527
SIRET du siège: 384 533 527 00022
TVA intracommunautaire: FR60384533527
Forme juridique: SARL

Date de création: 11/02/1992
Effectif salarié: 3 à 5 salariés (2023)
Établissements: 1 ouvert sur 2
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège: 28 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
Dirigeant: MOHAMED SAIDANEGérant
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2021	2020	2019	2018
Chiffre d’affaires (k €)	175,89	178,62	225,69	164,47
Marge brute (k €)	115,50	119,53	150,26	109,64
EBITDA - EBE (k €)	51,53	43,33	52,70	17,27
Résultat d’exploitation (k €)	48,96	40,49	50,77	15,37
Résultat net (k €)	46,13	27,81	2,00	18,09

Voir les 33 autres ratios financiers

Croissance	2021	2020	2019	2018
Taux de croissance du CA (%)	-1,5	-20,9	37,2	11,6
Taux de croissance de l’effectif (%)	200,0	0,0
Taux de marge brute (%)	65,7	66,9	66,6	66,7
Taux de marge d’EBITDA (%)	29,3	24,3	23,4	10,5
Taux de marge opérationnelle (%)	27,8	22,7	22,5	9,3
Gestion BFR	2021	2020	2019	2018
BFR (k €)	-64,03	-90,42	-74,67	-33,25
BFR exploitation (k €)				-47,67
BFR hors exploitation (k €)				14,42
BFR (j)	-131	-182	-119	-73
BFR exploitation (j)				-104
BFR hors exploitation (j)				32
Délai de paiement fournisseurs (j)	118	151	100	118
Ratio des stocks / CA (j)	4	4	4	5
Autonomie financière	2021	2020	2019	2018
Capacité d’autofinancement (k €)	48,21	29,79	3,93	19,83
Capacité d’autofinancement / CA (%)	27,4	16,7	1,7	12,1
Fonds de roulement net global (k €)	57,73	10,22	-19,47	1,59
Trésorerie (k €)	121,76	100,64	55,20	34,83
Dettes financières (k €)			0,10	22,48
Capacité de remboursement			0,03	1,13
Ratio d’endettement (Gearing) (%)			0,1	32,1
Autonomie financière (%)	67,7	50,9	46,7	45,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)			-1,05	-0,72
Solvabilité	2021	2020	2019	2018
Couverture des dettes (%)			3 933,0	88,2
Fonds propres (k €)	145,94	99,80	72,00	70,00
Rentabilité	2021	2020	2019	2018
Marge nette (%)	26,2	15,6	0,9	11,0
Rentabilité sur fonds propres (%)	31,6	27,9	2,8	25,8
Rentabilité économique (%)	33,5	40,6	70,4	16,6
Valeur ajoutée (k €)	70,45	77,68	104,58	63,96
Valeur ajoutée / CA (%)	40,1	43,5	46,3	38,9
Structure d’activité	2021	2020	2019	2018
Effectif	3	1	1
Salaires et charges sociales (k €)	75,12	57,81	50,98	45,64
Salaires / CA (%)	42,7	32,4	22,6	27,7
Impôts et taxes (€)	1 619	235	903	1 054