Mise à jour 19/05/2026
SUSHI LAC
En activitéSAS · ANNECY (74000) · créée le 15/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 514 664 374
- SIRET du siège
- 514 664 374 00030
- TVA intracommunautaire
- FR96514664374
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/09/2009
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 15 RUE DE LA PREFECTURE, 74000 ANNECY
- Dirigeant
- LAURENCE LINDA QUIQUERETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,95 | |
| Marge brute (M €) | 2,10 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 304,32 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 107,59 | |
| Résultat net (k €) | 194,32 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -62,09 | 413,89 |
| BFR exploitation (k €) | -477,22 | -710,83 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,42 | 1,12 |
| BFR (j) | -8 | |
| BFR exploitation (j) | -58 | |
| BFR hors exploitation (j) | 51 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 201,34 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 37,31 | 460,31 |
| Couverture du BFR (%) | 111,2 | |
| Trésorerie (k €) | 99,40 | 46,42 |
| Dettes financières (k €) | 14,34 | 0,59 |
| Capacité de remboursement | 0,07 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,4 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 38,2 | 52,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,28 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 514,78 | 739,09 |
| Liquidité générale (%) | 105,6 | 162,3 |
| Couverture des dettes (%) | 1 403,8 | |
| Fonds propres (k €) | 325,88 | 811,56 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 6,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 59,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 31,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,8 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 26 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 816,07 | |
| Salaires / CA (%) | 27,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 25,15 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- LAURENCE LINDA QUIQUERET
Gérant
- ACE CAPITAL835296583
Président de SAS
- GILLES LANGE
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- PHILIPPE CHARETTE
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 4Établissement secondaire
13 RUE DE LA POSTE, 74000 ANNECY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/12/2009 · Non employeuseAnnecy
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
19 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 74000 ANNECY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/09/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 RUE DE LA POSTE, 74000 ANNECY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/12/2009 · 20 à 49 salariés
