Mise à jour 06/12/2025
187 HALLAL FOOD
En activitéSARL · MULHOUSE (68200) · créée le 01/02/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 997 428
- SIRET du siège
- 480 997 428 00010
- TVA intracommunautaire
- FR23480997428
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2005
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 RUE THENARD, 68200 MULHOUSE
- Dirigeant
- NORDINE ZOUACHEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,18 | 1,16 |
| Marge brute (k €) | 676,26 | 563,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,64 | 8,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,74 | 0,63 |
| Résultat net (k €) | 7,57 | 1,69 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | 22,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 16,7 | -20,0 |
| Taux de marge brute (%) | 57,1 | 48,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -34,59 | -45,53 |
| BFR (j) | -11 | -14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,24 | 22,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | 2,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -9,28 | 0,29 |
| Trésorerie (k €) | 25,31 | 45,82 |
| Dettes financières (k €) | 29,57 | 46,91 |
| Capacité de remboursement | 1,13 | 2,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 82,6 | 166,1 |
| Autonomie financière (%) | 29,4 | 18,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,24 | 0,14 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 74,36 | |
| Liquidité générale (%) | 63,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 88,7 | 48,3 |
| Fonds propres (k €) | 35,82 | 28,25 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,6 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,1 | 6,0 |
| Rentabilité économique (%) | 14,9 | 0,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 390,21 | 340,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,9 | 29,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 14 | 12 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 364,95 | 336,84 |
| Salaires / CA (%) | 30,8 | 29,1 |
| Impôts et taxes (€) | 9 615 | 8 866 |
Dirigeants
1- NORDINE ZOUACHE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
480 997 428 00010
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