Mise à jour 27/03/2026
2 POTES AU FEU
En activitéSARL · GRANDCHAMP-DES-FONTAINES (44119) · créée le 30/08/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 497 252
- SIRET du siège
- 524 497 252 00022
- TVA intracommunautaire
- FR60524497252
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/08/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 108 RUE DE LA NOE-DES-PUITS, 44119 GRANDCHAMP-DES-FONTAINES
- Dirigeant
- JULIEN MORGAN BIENVENUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,57 | 0,61 |
| Marge brute (k €) | 420,91 | 455,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,66 | 14,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,54 | -20,79 |
| Résultat net (k €) | -11,36 | -23,21 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,7 | -5,6 |
| Taux de marge brute (%) | 74,5 | 74,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | -3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 148,25 | 29,70 |
| BFR exploitation (k €) | -55,61 | -44,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 203,86 | 74,05 |
| BFR (j) | 94 | 17 |
| BFR exploitation (j) | -35 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 130 | 44 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,72 | 10,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 244,23 | 236,54 |
| Couverture du BFR (%) | 164,7 | 796,5 |
| Trésorerie (k €) | 95,98 | 206,85 |
| Dettes financières (k €) | 29,81 | 62,52 |
| Capacité de remboursement | 0,79 | 6,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10,9 | 21,9 |
| Autonomie financière (%) | 74,3 | 69,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,63 | -10,08 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 94,82 | 101,87 |
| Liquidité générale (%) | 323,2 | 285,5 |
| Couverture des dettes (%) | 126,5 | 16,0 |
| Fonds propres (k €) | 274,04 | 285,40 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,0 | -3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,1 | -8,1 |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | -6,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 276,40 | 311,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,9 | 50,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 228,62 | 291,81 |
| Salaires / CA (%) | 40,4 | 47,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,63 | 17,23 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 2Siège524 497 252 00022
Siège social
108 RUE DE LA NOE-DES-PUITS, 44119 GRANDCHAMP-DES-FONTAINES
créé le 05/11/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)524 497 252 00014
Établissement secondaire
1 PLACE DU COMMANDANT COUSTEAU, 44300 NANTES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/08/2010 · 6 à 9 salariésNantes
