2BIG1 (LA MAISON DES PAINS/ LES FROMENTIERS)

En activité

SAS · LA MULATIERE (69350) · créée le 26/02/2015

Plan de redressement — jugement du 13/05/2026

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
809 861 032
SIRET du siège
809 861 032 00021
TVA intracommunautaire
FR52809861032
Forme juridique
SAS
Date de création
26/02/2015
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
2 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
129 RUE STEPHANE DECHANT, 69350 LA MULATIERE
Dirigeant
IVAN GOINEAUPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Activité

Objet social

Cuisson, façonnage et vente de produits de boulangerie, fabrication, achat, revente au détail de produit de pâtisserie, petite restauration

Capital social
100 000 €
Clôture de l’exercice
30 avril
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance2023Résultat confidentiel2022Résultat confidentiel
Chiffre d’affaires (k €)
Marge brute (k €)
EBITDA - EBE (k €)
Résultat d’exploitation (k €)
Résultat net (k €)
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)
Taux de croissance de l’effectif (%)0,0
Taux de marge brute (%)
Taux de marge d’EBITDA (%)
Taux de marge opérationnelle (%)
Gestion BFR20232022
BFR (k €)-90,96-49,69
BFR exploitation (k €)-119,81-111,50
BFR hors exploitation (k €)28,8561,81
BFR (j)
BFR exploitation (j)
BFR hors exploitation (j)
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)
Ratio des stocks / CA (j)
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)
Capacité d’autofinancement / CA (%)
Fonds de roulement net global (k €)-30,51-33,53
Trésorerie (k €)60,4516,15
Dettes financières (k €)230,22292,19
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)417,71 605,3
Autonomie financière (%)12,03,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)310,97337,58
Liquidité générale (%)42,340,3
Couverture des dettes (%)
Fonds propres (k €)55,1218,20
Rentabilité20232022
Marge nette (%)
Rentabilité sur fonds propres (%)
Rentabilité économique (%)
Valeur ajoutée (k €)
Valeur ajoutée / CA (%)
Structure d’activité20232022
Effectif1313
Salaires et charges sociales (k €)
Salaires / CA (%)
Impôts et taxes (€)

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 3
Siège

Siège social

129 RUE STEPHANE DECHANT, 69350 LA MULATIERE

créé le 04/03/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Rhône

809 861 032 00021
Établissements secondaires ouverts (1)

LES FROMENTIERS DE FRANCE

92 AVENUE FELIX FAURE, 69003 LYON

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2020 · 6 à 9 salariésLyon

809 861 032 00039
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

6 RUE DELLEVAUX, 69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D'OR

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 26/02/2015 · Non employeuse

809 861 032 00013

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

7 annonces
  • Jugement de plan de redressement22/05/2026

    Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan la SCP Aj Meynet & Associes Représentée par Maître Robert Louis Meynet, Maître Typhaine Meynet et Maître Arthur Boucaud 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon

  • Dépôts des comptes19/03/2026

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon

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  • Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire28/02/2025

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 janvier 2025, désignant administrateur la Selarl Aj Meynet & Associés Représentée par Maître Robert Louis Meynet Ou Maître Typhaine Meynet 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarl Jerome Allais Représentée par Maître Jérôme Allais immeuble l'europe 62 rue de Bonnel 69003 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon

  • Dépôts des comptes19/12/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de lyon

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  • Dépôts des comptes04/07/2024

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