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En activité

SARL · PARIS (75014) · créée le 05/11/2012

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SIREN
789 551 512
SIRET du siège
789 551 512 00013
TVA intracommunautaire
FR05789551512
Forme juridique
SARL
Date de création
05/11/2012
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
72 RUE DIDOT, 75014 PARIS
Dirigeant
THOMAS DANIEL CLAUDE DesfassiauxGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

3 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance20182017
Chiffre d’affaires (k €)703,33477,53
Marge brute (k €)457,74277,69
EBITDA - EBE (k €)76,9412,53
Résultat d’exploitation (k €)104,3110,07
Résultat net (k €)81,258,17
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20182017
Taux de croissance du CA (%)47,3-11,3
Taux de marge brute (%)65,158,2
Taux de marge d’EBITDA (%)10,92,6
Taux de marge opérationnelle (%)14,82,1
Gestion BFR20182017
BFR (k €)-255,61-149,95
BFR (j)-131-113
Délai de paiement fournisseurs (j)3829
Ratio des stocks / CA (j)67
Autonomie financière20182017
Capacité d’autofinancement (k €)89,2313,79
Capacité d’autofinancement / CA (%)12,72,9
Fonds de roulement net global (k €)-60,84-113,78
Trésorerie (k €)194,7636,17
Dettes financières (k €)38,6260,51
Capacité de remboursement0,434,39
Ratio d’endettement (Gearing) (%)15,636,4
Autonomie financière (%)42,840,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)-2,031,94
Solvabilité20182017
État des dettes à 1 an au plus (k €)208,94
Liquidité générale (%)35,1
Couverture des dettes (%)231,022,8
Fonds propres (k €)247,33166,08
Rentabilité20182017
Marge nette (%)11,61,7
Rentabilité sur fonds propres (%)32,94,9
Rentabilité économique (%)36,54,4
Valeur ajoutée (k €)348,36177,73
Valeur ajoutée / CA (%)49,537,2
Structure d’activité20182017
Salaires et charges sociales (k €)265,34159,96
Salaires / CA (%)37,733,5
Impôts et taxes ()6 0825 231

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

72 RUE DIDOT, 75014 PARIS

créé le 05/11/2012 · 10 à 19 salariésParis

789 551 512 00013
Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

74 RUE DIDOT, 75014 PARIS

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 26/11/2018 · Non employeuse

789 551 512 00021

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