Mise à jour 06/12/2025
5F RESTO
En activitéSARL · FROUARD (54390) · créée le 10/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 360 638
- SIRET du siège
- 792 360 638 00011
- TVA intracommunautaire
- FR23792360638
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/04/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- 2 RUE DU BOIS, 54390 FROUARD
- Dirigeant
- FRANCIS MARC GILBERT OBERLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,10 | 1,95 |
| Marge brute (M €) | 1,39 | 1,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 162,65 | 85,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,75 | -9,24 |
| Résultat net (k €) | 11,87 | -3,23 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,4 | 1,4 |
| Taux de marge brute (%) | 66,2 | 66,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | -0,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -140,48 | -98,92 |
| BFR exploitation (k €) | -140,67 | -99,07 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,19 | 0,15 |
| BFR (j) | -24 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,96 | -24,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | -1,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 83,36 | 164,99 |
| Trésorerie (k €) | 223,84 | 263,91 |
| Dettes financières (k €) | 103,86 | 237,47 |
| Capacité de remboursement | 3,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 198,2 | 585,8 |
| Autonomie financière (%) | 13,8 | 9,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,74 | -0,53 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 291,95 | 306,01 |
| Liquidité générale (%) | 105,6 | 116,0 |
| Couverture des dettes (%) | 32,7 | -10,2 |
| Fonds propres (k €) | 52,41 | 40,54 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,6 | -0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,6 | -8,0 |
| Rentabilité économique (%) | 10,1 | -3,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 775,74 | 689,69 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,0 | 35,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 587,70 | 575,83 |
| Salaires / CA (%) | 28,0 | 29,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,39 | 27,95 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège792 360 638 00011
Siège social
2 RUE DU BOIS, 54390 FROUARD
créé le 10/04/2013 · 20 à 49 salariés
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