Mise à jour 06/12/2025
A LA BONNE VIANDE
En activitéSAS · PARIS (75016) · créée le 01/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 595 521
- SIRET du siège
- 439 595 521 00014
- TVA intracommunautaire
- FR86439595521
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2001
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 69 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS
- Dirigeant
- Aurélien Alexandre Charly COLLETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,34 | |
| Marge brute (k €) | 575,48 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -99,60 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -125,50 | |
| Résultat net (k €) | -125,55 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 42,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,3 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | -245,10 | -206,91 |
| BFR exploitation (k €) | -249,32 | -200,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 4,22 | -6,39 |
| BFR (j) | -55 | |
| BFR exploitation (j) | -54 | |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -99,65 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -57,25 | -7,48 |
| Trésorerie (k €) | 187,85 | 199,43 |
| Dettes financières (k €) | 0,20 | 0,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 65,7 | 72,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 299,28 | 246,40 |
| Liquidité générale (%) | 77,8 | 93,6 |
| Couverture des dettes (%) | -19 731,7 | |
| Fonds propres (k €) | 574,14 | 641,13 |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | -9,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -19,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -19,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 457,31 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 549,75 | |
| Salaires / CA (%) | 40,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 148 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Aurélien Alexandre Charly COLLET
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège439 595 521 00014
Siège social
69 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS
créé le 01/10/2001 · 6 à 9 salariés
