Mise à jour 06/12/2025
AB RESTAURATION
En activitéSARL · BOURGES (18000) · créée le 03/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 126 612
- SIRET du siège
- 532 126 612 00011
- TVA intracommunautaire
- FR20532126612
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/05/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 11 PLACE PLANCHAT, 18000 BOURGES
- Dirigeant
- ANTONY ANANDOUTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,83 | 0,95 |
| Marge brute (k €) | 578,73 | 675,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | -44,03 | -0,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -37,56 | 23,26 |
| Résultat net (k €) | -58,38 | 6,56 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,3 | 10,1 |
| Taux de marge brute (%) | 69,4 | 71,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,3 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,5 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -199,10 | -156,83 |
| BFR exploitation (k €) | -158,20 | -129,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | -40,90 | -26,95 |
| BFR (j) | -86 | -59 |
| BFR exploitation (j) | -68 | -49 |
| BFR hors exploitation (j) | -18 | -10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -63,93 | -24,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,7 | -2,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -31,00 | 55,29 |
| Trésorerie (k €) | 168,10 | 212,12 |
| Dettes financières (k €) | 101,53 | 130,58 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,4 | 44,7 |
| Autonomie financière (%) | 38,7 | 44,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 299,87 | 267,58 |
| Liquidité générale (%) | 78,8 | 109,0 |
| Couverture des dettes (%) | -63,0 | -18,7 |
| Fonds propres (k €) | 234,07 | 292,45 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -7,0 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -24,9 | 2,2 |
| Rentabilité économique (%) | -11,2 | 5,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 260,18 | 317,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,2 | 33,4 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 296,03 | 328,79 |
| Salaires / CA (%) | 35,5 | 34,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,17 | 6,26 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- ANTONY ANANDOUT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
532 126 612 00011
