Mise à jour 06/12/2025
ABJ RESTAURATION
En activitéSARL · MONTIGNY-LE-BRETONNEUX (78180) · créée le 14/12/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 072 982
- SIRET du siège
- 480 072 982 00022
- TVA intracommunautaire
- FR12480072982
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/12/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL SQY OUES AVENUE DE LA SOURCE DE LA BIEVRE, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
- Dirigeant
- JEAN BENMUSSAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 578,21 | 370,16 |
| Marge brute (k €) | 378,46 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -64,00 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -65,67 | |
| Résultat net (k €) | -51,60 | -61,71 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 56,2 | 3,1 |
| Taux de marge brute (%) | 65,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,4 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 18,83 | |
| BFR exploitation (k €) | -184,88 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 203,70 | |
| BFR (j) | 12 | |
| BFR exploitation (j) | -115 | |
| BFR hors exploitation (j) | 127 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 100 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -48,93 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 72,42 | |
| Couverture du BFR (%) | 384,7 | |
| Trésorerie (k €) | 53,59 | |
| Dettes financières (k €) | 141,17 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -10,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -34,7 | |
| Fonds propres (k €) | -30,37 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -8,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -59,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,98 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,9 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 170,05 | |
| Salaires / CA (%) | 29,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 8,93 |
Dirigeants
1- JEAN BENMUSSA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège480 072 982 00022
Siège social
CENTRE COMMERCIAL SQY OUES AVENUE DE LA SOURCE DE LA BIEVRE, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
créé le 15/03/2005 · 6 à 9 salariésMontigny-le-Bretonneux
Établissements fermés (1)
PASTA ET DOLCEFermé
1 AVENUE MODERNE, 75019 PARIS
NAF 74.1J · créé le 14/12/2004 · Non employeuse
