Mise à jour 30/04/2026
ACETARIA
En activitéSAS · LYON (69003) · créée le 06/07/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 821 414 927
- SIRET du siège
- 821 414 927 00029
- TVA intracommunautaire
- FR48821414927
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/07/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 92 RUE MONCEY, 69003 LYON
- Dirigeant
- BEATRICE TROUILLERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 242,97 | 220,71 |
| Marge brute (k €) | 142,31 | 128,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | -68,01 | -61,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -79,08 | -73,41 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,1 | 81,2 |
| Taux de marge brute (%) | 58,6 | 58,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -28,0 | -28,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -32,5 | -33,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -60,04 | -29,04 |
| BFR exploitation (k €) | -72,32 | -85,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,28 | 56,03 |
| BFR (j) | -89 | -47 |
| BFR exploitation (j) | -107 | -139 |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | 91 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 86 | 114 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,06 | 11,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -60,02 | -28,39 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 0,02 | 0,65 |
| Dettes financières (k €) | 115,15 | 151,23 |
| Capacité de remboursement | 10,41 | 13,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 230,3 | 302,5 |
| Autonomie financière (%) | 20,5 | 16,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 194,12 | 199,03 |
| Liquidité générale (%) | 9,2 | 31,0 |
| Couverture des dettes (%) | 9,6 | 7,6 |
| Fonds propres (k €) | 50,00 | 50,00 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | -47,9 | -36,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | -2,09 | -10,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -0,9 | -4,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 61,75 | 49,70 |
| Salaires / CA (%) | 25,4 | 22,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 169 | 3 384 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- BEATRICE TROUILLER
Gérant
- VERAMANDE827570508
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
821 414 927 00029
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
13 COURS FRANKLIN ROOSEVELT, 69006 LYON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 06/07/2016 · Non employeuse
