Mise à jour 19/03/2026
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En activitéSAS · SAINT-MARTIN-LACAUSSADE (33390) · créée le 14/03/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 571 122
- SIRET du siège
- 441 571 122 00031
- TVA intracommunautaire
- FR92441571122
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/03/2002
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 36 AVENUE DE GAUVIN, 33390 SAINT-MARTIN-LACAUSSADE
- Dirigeant
- FRANCK SastrePrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,09 | 3,91 |
| Marge brute (M €) | 3,05 | 2,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 571,32 | 585,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 315,78 | 291,32 |
| Résultat net (k €) | 240,99 | 222,39 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,5 | -2,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 74,7 | 75,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,0 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | 7,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -129,38 | -63,71 |
| BFR exploitation (k €) | -366,90 | -310,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 237,52 | 246,80 |
| BFR (j) | -11 | -6 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | 23 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 372,46 | 322,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,1 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 82,81 | 147,83 |
| Trésorerie (k €) | 212,19 | 211,54 |
| Dettes financières (k €) | 82,67 | 146,19 |
| Capacité de remboursement | 0,22 | 0,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,9 | 32,0 |
| Autonomie financière (%) | 40,7 | 45,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,23 | -0,11 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 500,33 | 454,17 |
| Liquidité générale (%) | 104,4 | 114,6 |
| Couverture des dettes (%) | 450,5 | 220,7 |
| Fonds propres (k €) | 377,38 | 456,39 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,9 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,9 | 48,7 |
| Rentabilité économique (%) | 68,6 | 48,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,58 | 1,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,7 | 42,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,96 | 1,03 |
| Salaires / CA (%) | 23,6 | 26,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 49,49 | 37,26 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- FRANCK Sastre
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège441 571 122 00031
Siège social
36 AVENUE DE GAUVIN, 33390 SAINT-MARTIN-LACAUSSADE
créé le 29/06/2002 · 20 à 49 salariésDépartement Gironde
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
24 AVENUE DESCLAUX, 33370 ARTIGUES-PRES-BORDEAUX
NAF 00.0Z · créé le 14/03/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
20 AVENUE DESCLAUX, 33370 ARTIGUES-PRES-BORDEAUX
NAF 74.1J · créé le 16/04/2002 · Non employeuse
