Mise à jour 06/12/2025
AESD (L'OISEAU SUR SA BRANCHE)
En activitéSARL · CALUIRE-ET-CUIRE (69300) · créée le 28/11/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 336 632
- SIRET du siège
- 509 336 632 00021
- TVA intracommunautaire
- FR45509336632
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/11/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 18 CHEMIN DU PENTHOD, 69300 CALUIRE-ET-CUIRE
- Dirigeant
- VIRGINIE CHARLOTTE MIREILLE GRANGEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'acquisition et l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration restauration rapide, exerçant midi et soir, de de bar, brasserie, glacier, salon de thé, brunch, traiteur et vente à emporter, crêperie, hôtel, chambre d'hôtes, gîtes, chef à domicile, chef de projet évènementiel, ainsi que du conseil et du stylisme culinaire.
- Capital social
- 6 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 80,02 | 97,90 |
| Marge brute (k €) | 55,02 | 70,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,26 | 12,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,92 | 3,73 |
| Résultat net (k €) | 3,25 | 3,49 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,3 | -42,4 |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 71,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | 12,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,9 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 1,74 | 4,11 |
| BFR exploitation (k €) | -2,46 | -9,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 4,19 | 13,78 |
| BFR (j) | 8 | 15 |
| BFR exploitation (j) | -11 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 51 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 3 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,15 | 8,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,7 | 8,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 58,24 | 58,11 |
| Couverture du BFR (%) | 3 355,1 | 1 412,9 |
| Trésorerie (k €) | 56,51 | 54,00 |
| Dettes financières (€) | 1 360 | 3 096 |
| Capacité de remboursement | 0,63 | 0,37 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,4 | 3,4 |
| Autonomie financière (%) | 84,6 | 82,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -16,96 | -4,05 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 158,1 | 268,2 |
| Fonds propres (k €) | 94,21 | 90,96 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,4 | 3,8 |
| Rentabilité économique (%) | -4,1 | 4,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,79 | 35,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,5 | 35,9 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 74,03 | 59,95 |
| Salaires / CA (%) | 92,5 | 61,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 156 | 507 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
18 CHEMIN DU PENTHOD, 69300 CALUIRE-ET-CUIRE
créé le 03/06/2022 · 1 à 2 salariés
L'OISEAU TRAITEUR
PLACE JULES FERRY, 69300 CALUIRE-ET-CUIRE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/10/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
L'OISEAU SUR SA BRANCHEFermé
18 RUE DE CUIRE, 69004 LYON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/11/2008 · Non employeuse
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