Mise à jour 06/12/2025
AIZENAY RESTAURATION
En activitéSAS · LES SABLES D'OLONNE (85100) · créée le 24/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 615 861
- SIRET du siège
- 532 615 861 00038
- TVA intracommunautaire
- FR60532615861
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/05/2011
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 16 PROMENADE AMIRAL LAFARGUE, 85100 LES SABLES D'OLONNE
- Dirigeant
- ELVIS MANAGEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,05 | 4,06 |
| Marge brute (M €) | 3,09 | 3,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 586,32 | 480,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 351,73 | 290,52 |
| Résultat net (k €) | 304,50 | 248,08 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,3 | 4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 76,3 | 76,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,5 | 11,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,7 | 7,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,49 | 1,06 |
| BFR exploitation (k €) | -244,84 | -282,12 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,73 | 1,34 |
| BFR (j) | 132 | 94 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 154 | 119 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 335,96 | 232,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,3 | 5,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,56 | 1,16 |
| Couverture du BFR (%) | 104,6 | 110,2 |
| Trésorerie (k €) | 68,98 | 107,59 |
| Dettes financières (M €) | 1,35 | 1,13 |
| Capacité de remboursement | 4,02 | 4,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 248,8 | 234,8 |
| Autonomie financière (%) | 24,5 | 24,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,19 | 2,13 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,33 | 0,95 |
| Liquidité générale (%) | 140,7 | 160,4 |
| Couverture des dettes (%) | 24,9 | 20,5 |
| Fonds propres (k €) | 543,26 | 481,76 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,5 | 6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 56,1 | 51,5 |
| Rentabilité économique (%) | 18,6 | 18,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,49 | 1,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,9 | 35,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 27 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 880,63 | 958,68 |
| Salaires / CA (%) | 21,8 | 23,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 40,88 | 35,96 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ELVIS MANAGEMENT843657586
Président de SAS
- STE D'AUDIT ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES DE LA ROCHELLE ET DU CENTRE OUEST AUDICO339424079
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 3Siège532 615 861 00038
Siège social
16 PROMENADE AMIRAL LAFARGUE, 85100 LES SABLES D'OLONNE
créé le 28/07/2017 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)532 615 861 00020
MC DONALD'S
RUE DE LA ROCHE, 85190 AIZENAY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/09/2011 · 20 à 49 salariésDépartement Vendée
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
20 ALL D ARUNDEL, 85100 LES SABLES D'OLONNE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/05/2011 · Non employeuse
