Mise à jour 06/12/2025
AJAS TRAITEUR
En activitéSARL · SAMAZAN (47250) · créée le 02/01/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 695 452
- SIRET du siège
- 539 695 452 00026
- TVA intracommunautaire
- FR04539695452
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 1518 ROUTE DE POMYERS, 47250 SAMAZAN
- Dirigeant
- YOANN AJASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,04 | 0,85 |
| Marge brute (k €) | 719,74 | 571,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | 73,51 | -9,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 25,42 | -47,97 |
| Résultat net (k €) | 14,29 | -51,05 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,4 | 40,0 |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | 67,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,1 | -1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | -5,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -7,52 | -28,68 |
| BFR exploitation (k €) | -42,64 | -132,28 |
| BFR hors exploitation (k €) | 35,12 | 103,61 |
| BFR (j) | -3 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -15 | -56 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 44 |
| Délai de paiement clients (j) | 30 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 59,26 | -14,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | -1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 112,67 | 108,91 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 120,19 | 137,58 |
| Dettes financières (k €) | 358,65 | 376,27 |
| Capacité de remboursement | 6,05 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -11,0 | -13,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,24 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 16,5 | -4,0 |
| Fonds propres (k €) | -51,77 | -63,27 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,4 | -6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 8,3 | -15,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 480,41 | 353,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,1 | 41,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 402,47 | 357,98 |
| Salaires / CA (%) | 38,6 | 42,0 |
| Impôts et taxes (€) | 8 425 | 6 163 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- YOANN AJAS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège539 695 452 00026
Siège social
1518 ROUTE DE POMYERS, 47250 SAMAZAN
créé le 01/07/2021 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
RUE PRINCIPALE, 47380 TOMBEBŒUF
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 02/01/2012 · Non employeuse
