Mise à jour 28/07/2026
ALAIN BRETON RESTAURATION (AB RESTAURATION)
En activitéSARL · MUIZON (51140) · créée le 22/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 041 290
- SIRET du siège
- 524 041 290 00049
- TVA intracommunautaire
- FR68524041290
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/07/2010
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 54 RUE DE LA GARE, 51140 MUIZON
- Dirigeant
- CORINNE BRETONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Sandwicherie, restauration rapide à emporter, buvette, restauration dans le cadre de tournées ambulantes, livraison, toutes prestations alimentaires, réceptions, animations, événementiel
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,94 | 3,00 |
| Marge brute (M €) | 1,54 | 1,69 |
| EBITDA - EBE (k €) | -248,67 | 29,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -282,84 | 51,17 |
| Résultat net (k €) | -298,84 | 2,41 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,2 | 56,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,4 | 1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,6 | 1,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -34,72 | -169,23 |
| BFR exploitation (k €) | -127,37 | -324,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 92,65 | 155,28 |
| BFR (j) | -4 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 16 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -271,66 | -24,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,2 | -0,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 116,10 | 241,77 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 150,82 | 411,00 |
| Dettes financières (k €) | 767,55 | 620,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -59,7 | -17,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,22 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 979,39 | |
| Liquidité générale (%) | 67,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -35,4 | -4,0 |
| Fonds propres (k €) | -489,40 | -190,56 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -10,2 | 0,1 |
| Rentabilité économique (%) | -101,7 | 11,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 412,01 | 540,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,0 | 18,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 656,91 | 584,52 |
| Salaires / CA (%) | 22,3 | 19,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 778 | 8 522 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- CORINNE BRETON
Gérant
Également dans ALCOR, TOUTUNPLATO, GFV CHEMIN DE MOSCOU, AC2B CONSEIL EVENEMENTIEL (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 4Établissements fermés (3)
AB RESTAURATIONFermé
7 FAUBOURG DE REIMS, 51170 FISMES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 22/07/2010 · Non employeuse
AB RESTAURATIONFermé
STADE AUGUSTE DELAUNE CHAUSSEE BOCQUAINE, 51100 REIMS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 31/08/2010 · Non employeuse
AB RESTAURATIONFermé
PARC D AFFAIRES REIMS CHAMPIGNY BAT D ALL JEAN MARIE AMELIN BATIMENT D, 51370 CHAMPIGNY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/01/2016 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesJugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde accélérée et la liquidation judiciaire13/02/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde accélérée et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 24 septembre 2025, et désignant liquidateur SCP Crozat (me Arnaud Crozat) 26 rue Louis Victor de Broglie 51430 Bezannes. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Dépôt de l'état des créances14/02/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde02/10/2024
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 9 ANS nommant Commissaire à l'exécution du plan Scp Crozat (Me Arnaud Crozat) 17, quai de la Villa - 51200 Epernay .
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Dépôts des comptes03/03/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde26/09/2023
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl A.J.C. (Me Nicolas Torrano) 31-33, rue de Talleyrand - 51100 Reims avec les pouvoirs : de surveiller le débiteur dans sa gestion, mandataire judiciaire Scp Crozat Barault Maigrot (Me Arnaud Crozat) 17, quai de la Villa - 51318 Epernay . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes07/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Dépôts des comptes20/03/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de reims