Mise à jour 28/07/2026
ALAIN BRETON RESTAURATION
En activitéSARL · MUIZON (51140) · créée le 22/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 041 290
- SIRET du siège
- 524 041 290 00049
- TVA intracommunautaire
- FR68524041290
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/07/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 54 RUE DE LA GARE, 51140 MUIZON
- Dirigeant
- CORINNE BRETONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,94 | 3,00 |
| Marge brute (M €) | 1,54 | 1,69 |
| EBITDA - EBE (k €) | -248,67 | 29,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -282,84 | 51,17 |
| Résultat net (k €) | -298,84 | 2,41 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,2 | 56,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,4 | 1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,6 | 1,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -34,72 | -169,23 |
| BFR exploitation (k €) | -127,37 | -324,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 92,65 | 155,28 |
| BFR (j) | -4 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 16 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -271,66 | -24,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,2 | -0,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 116,10 | 241,77 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 150,82 | 411,00 |
| Dettes financières (k €) | 767,55 | 620,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -59,7 | -17,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,22 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 979,39 | |
| Liquidité générale (%) | 67,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -35,4 | -4,0 |
| Fonds propres (k €) | -489,40 | -190,56 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -10,2 | 0,1 |
| Rentabilité économique (%) | -101,7 | 11,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 412,01 | 540,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,0 | 18,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 656,91 | 584,52 |
| Salaires / CA (%) | 22,3 | 19,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 778 | 8 522 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- CORINNE BRETON
Gérant
- ALAIN BRETON
Gérant
- ALAIN MICHEL BRETON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège
524 041 290 00049
Établissements fermés (3)
AB RESTAURATIONFermé
7 FAUBOURG DE REIMS, 51170 FISMES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 22/07/2010 · Non employeuse
AB RESTAURATIONFermé
STADE AUGUSTE DELAUNE CHAUSSEE BOCQUAINE, 51100 REIMS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 31/08/2010 · Non employeuse
AB RESTAURATIONFermé
PARC D AFFAIRES REIMS CHAMPIGNY BAT D ALL JEAN MARIE AMELIN BATIMENT D, 51370 CHAMPIGNY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/01/2016 · Non employeuse
