Mise à jour 23/01/2026
ALEXANDRE TRAITEUR RECEPTION
En activitéSARL · LONGPERRIER (77230) · créée le 01/06/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 448 794 370
- SIRET du siège
- 448 794 370 00016
- TVA intracommunautaire
- FR36448794370
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/2003
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- RUE BELLE ETOILE, 77230 LONGPERRIER
- Dirigeant
- DIDIER ROLAND CLAUDE BELLIOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,89 | 3,27 |
| Marge brute (M €) | 2,53 | 2,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 161,57 | 73,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 126,96 | 39,34 |
| Résultat net (k €) | 103,52 | 26,77 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,8 | 25,2 |
| Taux de marge brute (%) | 65,1 | 64,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | 2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 1,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 141,70 | -181,52 |
| BFR exploitation (k €) | 106,06 | 320,95 |
| BFR hors exploitation (k €) | 35,64 | -502,47 |
| BFR (j) | 13 | -20 |
| BFR exploitation (j) | 10 | 35 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | -55 |
| Délai de paiement clients (j) | 64 | 106 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 59 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 138,61 | 62,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | 1,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 261,91 | 120,24 |
| Couverture du BFR (%) | 184,8 | |
| Trésorerie (k €) | 120,22 | 301,75 |
| Dettes financières (k €) | 257,35 | 230,27 |
| Capacité de remboursement | 1,86 | 3,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 95,7 | 139,2 |
| Autonomie financière (%) | 15,5 | 7,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,85 | -0,97 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 53,9 | 26,9 |
| Fonds propres (k €) | 269,00 | 165,47 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,5 | 16,2 |
| Rentabilité économique (%) | 24,1 | 9,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,85 | 1,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,6 | 42,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,67 | 1,32 |
| Salaires / CA (%) | 43,0 | 40,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 18,40 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège448 794 370 00016
Siège social
RUE BELLE ETOILE, 77230 LONGPERRIER
créé le 01/06/2003 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)448 794 370 00032
Établissement secondaire
12 RUE BLAISE PASCAL, 60800 CREPY-EN-VALOIS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/01/2011 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
ALEXANDRE TRAITEURFermé
2 BIS ET 24 AVENUE DE LIVRY, 93270 SEVRAN
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/01/2006 · Non employeuse
