Mise à jour 18/06/2026
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CesséeSAS · PARIS (75005) · créée le 15/05/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 839 596 319
- SIRET du siège
- 839 596 319 00013
- TVA intracommunautaire
- FR57839596319
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/05/2018
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 88 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005 PARIS
- Dirigeant
- CEDRIC AlliotPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2019 | 20184 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 56,16 | 38,04 |
| Marge brute (k €) | 40,38 | 27,14 |
| EBITDA - EBE (€) | 1 649 | 3 448 |
| Résultat d’exploitation (€) | -1 573 | 2 062 |
| Résultat net (€) | -6 148 | 819 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 71,9 | 71,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,8 | 5,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -62,89 | -50,89 |
| BFR (j) | -403 | -482 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 105 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 18 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -2 926 | 2 209 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,2 | 5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -57,12 | -43,37 |
| Trésorerie (€) | 5 770 | 7 517 |
| Dettes financières (k €) | 85,99 | 96,81 |
| Capacité de remboursement | 43,83 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 434,2 | |
| Autonomie financière (%) | -2,3 | 1,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 48,65 | 25,90 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 79,57 | 66,93 |
| Liquidité générale (%) | 10,0 | 14,1 |
| Couverture des dettes (%) | -3,4 | 2,3 |
| Fonds propres (€) | -3 329 | 2 819 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -10,9 | 2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,9 | 2,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,23 | 9,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,8 | 24,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 10,21 | 2,58 |
| Salaires / CA (%) | 18,2 | 6,8 |
| Impôts et taxes (€) | 375 | 3 210 |
Dirigeants
1- CEDRIC Alliot
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 1Siège839 596 319 00013
Siège socialFermé
88 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005 PARIS
créé le 15/05/2018 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
88 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005 PARIS
créé le 15/05/2018 · Non employeuse
