Mise à jour 28/07/2026
ALPI BIO SANTENY
En activitéSAS · SANTENY (94440) · créée le 09/04/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 511 990 608
- SIRET du siège
- 511 990 608 00016
- TVA intracommunautaire
- FR19511990608
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/04/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- ZAC DE LA BUTTE GAYEN AVENUE DES ROSES, 94440 SANTENY
- Dirigeant
- BRUNO ANQUETILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Production, commercialisation et distribution de pains, produits de viennoiserie, boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, briocherie, chocolaterie, confiserie, traîteur. Toutes prestations de services se rapportant aux activités ci-dessus. ; PAIN PRODUITS DE VIENNOISERIE BOULANGERIE PATISSERIE BISCUITERIE BRIOCHERIE CHOCOLATERIE
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,57 | 5,29 |
| Marge brute (M €) | 2,71 | 3,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 373,28 | 747,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 219,17 | 610,56 |
| Résultat net (k €) | 162,74 | 442,34 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,6 | 0,5 |
| Taux de marge brute (%) | 59,2 | 57,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,2 | 14,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | 11,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 19,67 | -94,86 |
| BFR exploitation (k €) | -148,72 | 16,36 |
| BFR hors exploitation (k €) | 168,39 | -111,23 |
| BFR (j) | 2 | -6 |
| BFR exploitation (j) | -12 | 1 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | -8 |
| Délai de paiement clients (j) | 39 | 37 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 318,76 | 575,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 10,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,51 | 1,65 |
| Couverture du BFR (%) | 7 675,9 | |
| Trésorerie (M €) | 1,49 | 1,75 |
| Dettes financières (k €) | 367,98 | 349,52 |
| Capacité de remboursement | 1,15 | 0,61 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,1 | 19,1 |
| Autonomie financière (%) | 57,6 | 58,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,01 | -1,87 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,89 | 1,02 |
| Liquidité générale (%) | 259,1 | 253,8 |
| Couverture des dettes (%) | 86,6 | 164,6 |
| Fonds propres (M €) | 1,59 | 1,83 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,6 | 8,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,2 | 24,2 |
| Rentabilité économique (%) | 11,2 | 28,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,40 | 1,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,5 | 33,1 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 978,24 | 959,68 |
| Salaires / CA (%) | 21,4 | 18,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 44,38 | 44,89 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 2 954 | 3 715 |
Dirigeants
4- BRUNO VINCENT ANQUETIL
Président de SAS
Également dans COQUELI'PAIN, LE PAIN DE BELLEDONNE, LES AZTEQUES, LES CELTES, LES VIKINGS et 3 autres
- PHILIPPE VEYRET
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- CABINET GUIGARD VEYRET436780316
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ZAC DE LA BUTTE GAYEN AVENUE DES ROSES, 94440 SANTENY
créé le 09/04/2009 · Non employeuse
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