Mise à jour 26/05/2026
A.M.
En activitéSARL · LE SOLER (66270) · créée le 09/07/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 513 628 636
- SIRET du siège
- 513 628 636 00047
- TVA intracommunautaire
- FR83513628636
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/07/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 16 RUE DES EUCALYPTUS, 66270 LE SOLER
- Dirigeant
- ARNAUD HENRI MARCEL METZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2021Résultat confidentiel | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 824,56 | |
| Marge brute (k €) | 333,28 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 107,91 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 90,95 | |
| Résultat net (k €) | 73,60 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 47,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 40,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,0 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -52,14 | -84,48 |
| BFR exploitation (k €) | -75,93 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 23,79 | |
| BFR (j) | -37 | |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 93,00 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 57,04 | 43,19 |
| Trésorerie (k €) | 109,18 | 127,67 |
| Dettes financières (k €) | 83,17 | 106,45 |
| Capacité de remboursement | 1,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 52,7 | 81,5 |
| Autonomie financière (%) | 44,3 | 36,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,20 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 150,45 | |
| Liquidité générale (%) | 111,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 87,4 | |
| Fonds propres (k €) | 157,70 | 130,68 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 8,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 56,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 38,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 240,99 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,2 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 131,08 | |
| Salaires / CA (%) | 15,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 996 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ARNAUD HENRI MARCEL METZ
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
16 RUE DES EUCALYPTUS, 66270 LE SOLER
créé le 15/11/2019 · 3 à 5 salariés
LA FEMME DU BOUCHER
12 BOULEVARD DU CANIGOU, 66240 SAINT-ESTEVE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 10/03/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
74 RUE LOUIS-JACQUES THENARD, 66000 PERPIGNAN
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 09/07/2009 · Non employeuse
LE COQ GOURMANDFermé
15 AVENUE DU LYCEE, 66000 PERPIGNAN
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/08/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 - 8 6 RUE ARAGO, 66270 LE SOLER
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 28/02/2013 · Non employeuse
