Mise à jour 06/12/2025
AMBROISE CRISTALLINE
En activitéSARL · SAINT-DENIS (97490) · créée le 02/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 451 859
- SIRET du siège
- 809 451 859 00015
- TVA intracommunautaire
- FR68809451859
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LOCAL 1 BATIMENT C ILOT CRISTALLINE CHEMIN DES CANNES, 97490 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- MICKAEL JEAN EVANGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -30,69 | 109,44 |
| BFR exploitation (k €) | -52,58 | -0,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,89 | 110,11 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -7,78 | 135,54 |
| Couverture du BFR (%) | 123,9 | |
| Trésorerie (k €) | 22,92 | 26,10 |
| Dettes financières (k €) | 156,94 | 184,59 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 632,7 | |
| Autonomie financière (%) | -74,5 | 10,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 112,48 | |
| Liquidité générale (%) | 50,4 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -97,04 | 29,17 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- MICKAEL JEAN EVAN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège809 451 859 00015
Siège social
LOCAL 1 BATIMENT C ILOT CRISTALLINE CHEMIN DES CANNES, 97490 SAINT-DENIS
créé le 02/01/2015 · 10 à 19 salariésSaint-Denis
