Mise à jour 06/12/2025
AMELINE
En activitéSAS · GAP (05000) · créée le 24/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 600 490
- SIRET du siège
- 509 600 490 00015
- TVA intracommunautaire
- FR02509600490
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/12/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 5-7 5 RUE CARNOT, 05000 GAP
- Dirigeant
- HOLDING PONCETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Terminal de cuisson, vente de pains, produits panifiés, sandwichs et viennoiserie (à emporter et sur place)
- Capital social
- 19 200 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 1,01 |
| Marge brute (k €) | 622,28 | 622,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,41 | 7,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -41,36 | -41,36 |
| Résultat net (k €) | -45,73 | -45,73 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | -10,3 |
| Taux de marge brute (%) | 61,5 | 61,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,7 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,1 | -4,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -147,11 | -113,54 |
| BFR exploitation (k €) | -205,62 | -143,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 58,51 | 29,88 |
| BFR (j) | -52 | -40 |
| BFR exploitation (j) | -73 | -51 |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 80 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -47,14 | -47,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,7 | -4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -136,49 | -151,81 |
| Trésorerie (k €) | 10,62 | -38,27 |
| Dettes financières (k €) | 235,15 | 269,10 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 153,4 | 177,5 |
| Autonomie financière (%) | 24,3 | 25,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 30,30 | 35,95 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 332,15 | 297,00 |
| Liquidité générale (%) | 31,4 | 21,2 |
| Couverture des dettes (%) | -20,0 | -17,5 |
| Fonds propres (k €) | 153,28 | 151,57 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -4,5 | -4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -29,8 | -30,2 |
| Rentabilité économique (%) | -10,6 | -9,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 294,04 | 294,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,1 | 29,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 275,22 | 275,22 |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | 27,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,40 | 11,40 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HOLDING PONCET853211209
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
5-7 5 RUE CARNOT, 05000 GAP
créé le 24/12/2008 · 10 à 19 salariés
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Annonces légales (BODACC)
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