Mise à jour 06/12/2025
AMOUYAL TRAITEUR
En activitéSARL · NICE (06000) · créée le 02/05/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 952 686
- SIRET du siège
- 441 952 686 00018
- TVA intracommunautaire
- FR87441952686
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/05/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 2 BOULEVARD JOSEPH GARNIER, 06000 NICE
- Dirigeant
- MAX AMOUYALGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 249,59 | 239,86 |
| Marge brute (k €) | 173,87 | 167,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,93 | 2,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,08 | -3,86 |
| Résultat net (k €) | -6,63 | 9,85 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,1 | 48,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | 50,0 |
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | 69,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,2 | 1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,4 | -1,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -0,30 | -6,23 |
| BFR (j) | -0 | -9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,23 | 18,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 16,20 | 16,47 |
| Trésorerie (k €) | 16,51 | 22,70 |
| Autonomie financière (%) | 88,2 | 90,8 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 136,76 | 143,38 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -2,7 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,8 | 6,9 |
| Rentabilité économique (%) | -4,4 | -2,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 112,21 | 105,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,0 | 44,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 4 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 106,03 | 99,68 |
| Salaires / CA (%) | 42,5 | 41,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 249 | 3 760 |
Dirigeants
1- MAX AMOUYAL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège441 952 686 00018
Siège social
2 BOULEVARD JOSEPH GARNIER, 06000 NICE
créé le 02/05/2002 · 3 à 5 salariés
