Mise à jour 06/12/2025
AN TO CASE
En activitéSARL · MATOURY (97351) · créée le 01/09/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 628 329
- SIRET du siège
- 507 628 329 00025
- TVA intracommunautaire
- FR34507628329
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 710 ROUTE DE LA CHAUMIERE, 97351 MATOURY
- Dirigeant
- SOPHIE LOUISE VIDALGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 384,68 | 231,88 |
| Marge brute (k €) | 261,14 | 161,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | 88,57 | 19,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 80,17 | 10,13 |
| Résultat net (k €) | 76,82 | 7,51 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 65,9 | 18,1 |
| Taux de marge brute (%) | 67,9 | 69,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,0 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20,8 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 45,88 | -8,58 |
| BFR exploitation (k €) | 13,57 | -8,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | 32,31 | 0,13 |
| BFR (j) | 43 | -13 |
| BFR exploitation (j) | 13 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 30 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 52 | 29 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 64 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 7 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 85,23 | 16,84 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,2 | 7,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 58,01 | -8,58 |
| Couverture du BFR (%) | 126,4 | |
| Trésorerie (k €) | 12,13 | |
| Dettes financières (k €) | 5,58 | 15,76 |
| Capacité de remboursement | 0,07 | 0,94 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,3 | 83,9 |
| Autonomie financière (%) | 49,4 | 27,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,07 | 0,81 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 90,24 | 50,92 |
| Liquidité générale (%) | 158,1 | 52,2 |
| Couverture des dettes (%) | 1 526,3 | 106,9 |
| Fonds propres (k €) | 88,10 | 18,79 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 20,0 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 87,2 | 39,9 |
| Rentabilité économique (%) | 85,6 | 29,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 136,59 | 70,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,5 | 30,2 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 43,94 | 50,20 |
| Salaires / CA (%) | 11,4 | 21,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 072 | 521 |
Dirigeants
1- SOPHIE LOUISE VIDAL
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
710 ROUTE DE LA CHAUMIERE, 97351 MATOURY
créé le 01/01/2017 · 10 à 19 salariés
LE RANCH
LA MATOURIENNE 710 CRIQUE FOUILLEE, 97351 MATOURY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 03/06/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Guyane
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
RTE DE BADUEL 6 LOTISSEMENT BENEY, 97300 CAYENNE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/09/2008 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesJugement de plan de redressement18/08/2026
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Aj associes prise en la personne de Me Lesly miroite 44 rue Schoelcher 97300 Cayenne.
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Cayenne