Mise à jour 26/06/2026
ANAE
En activitéSAS · PARIS (75008) · créée le 21/10/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 149 829
- SIRET du siège
- 798 149 829 00037
- TVA intracommunautaire
- FR37798149829
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/10/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.01ZProduction de boissons alcooliques distillées
- Adresse du siège
- 23 RUE DE VIENNE, 75008 PARIS
- Dirigeant
- SOCIETE JACQUES BOLLINGERAutre
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 208,30 | 350,91 |
| Marge brute (k €) | 77,31 | 199,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | -417,85 | -365,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -436,67 | -379,66 |
| Résultat net (k €) | -442,64 | -372,05 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -40,6 | -12,6 |
| Taux de marge brute (%) | 37,1 | 56,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -200,6 | -104,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -209,6 | -108,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -347,19 | 370,84 |
| BFR exploitation (k €) | -238,75 | 117,99 |
| BFR hors exploitation (k €) | -108,44 | 252,85 |
| BFR (j) | -600 | 380 |
| BFR exploitation (j) | -413 | 121 |
| BFR hors exploitation (j) | -187 | 259 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 297 | 113 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 659 | 321 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -423,86 | -357,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -203,5 | -101,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -346,10 | 370,84 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | |
| Trésorerie (k €) | 1,09 | 0,00 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 278,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 200,7 | |
| Autonomie financière (%) | -35,8 | 20,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 550,52 | |
| Liquidité générale (%) | 110,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -128,2 | |
| Fonds propres (k €) | -303,73 | 138,92 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -212,5 | -106,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -267,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -90,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -416,93 | -364,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -200,2 | -103,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Impôts et taxes (€) | 917 | 910 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 35,30 | 104,21 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 3Siège798 149 829 00037
Siège social
23 RUE DE VIENNE, 75008 PARIS
créé le 02/10/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
64 RUE DU ROCHER, 75008 PARIS
NAF 64.30Z · Fonds de placement et entités financières similaires · créé le 21/10/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
22 RUE DU GENERAL FOY, 75008 PARIS
NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées · créé le 02/10/2017 · Non employeuse
