Mise à jour 06/12/2025
ANOUCH
En activitéSARL · AUBAGNE (13400) · créée le 01/08/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 942 846
- SIRET du siège
- 803 942 846 00046
- TVA intracommunautaire
- FR83803942846
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CD2 1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
- Dirigeant
- CHARLES MIKAELIANGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,85 | 1,73 |
| Marge brute (k €) | 911,22 | 848,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 67,10 | 47,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,98 | 17,91 |
| Résultat net (k €) | 31,33 | 41,49 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,9 | 16,5 |
| Taux de marge brute (%) | 49,3 | 49,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,6 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | 1,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -28,75 | -94,89 |
| BFR exploitation (k €) | -185,26 | -97,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 156,51 | 2,17 |
| BFR (j) | -6 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -20 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 39 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,22 | 71,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | 4,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 67,63 | 87,29 |
| Trésorerie (k €) | 96,38 | 182,18 |
| Dettes financières (k €) | 51,19 | 131,44 |
| Capacité de remboursement | 0,84 | 1,84 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,8 | 78,7 |
| Autonomie financière (%) | 28,3 | 29,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,67 | -1,06 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 119,6 | 54,3 |
| Fonds propres (k €) | 198,26 | 166,93 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,8 | 24,9 |
| Rentabilité économique (%) | 14,4 | 6,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 643,50 | 576,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,8 | 33,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 569,92 | 540,24 |
| Salaires / CA (%) | 30,9 | 31,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,98 | 4,17 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 21,44 | 0,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CHARLES MIKAELIAN
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
CD2 1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
créé le 01/06/2016 · Non employeuse
BOULANGERIE HAT'S
46 - 48 46 PLAGE DE L'ESTAQUE, 13016 MARSEILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 30/09/2014 · 6 à 9 salariésMarseille
Établissement secondaire
139 AVENUE DU 24 AVRIL 1915, 13012 MARSEILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 30/04/2015 · 10 à 19 salariésMarseille
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LA PALMERAIE DU CANET 22 BOULEVARD CHARLES MORETTI, 13014 MARSEILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/08/2014 · Non employeuse
