Mise à jour 06/12/2025
APERISTRELLI
En activitéSAS · CORTE (20250) · créée le 01/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 135 675
- SIRET du siège
- 750 135 675 00023
- TVA intracommunautaire
- FR53750135675
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- PERRU, 20250 CORTE
- Dirigeant
- ROLAND ALDO MATTEIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 357,04 | 354,53 |
| Marge brute (k €) | 265,15 | 265,33 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,10 | 34,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,51 | 15,48 |
| Résultat net (k €) | -25,39 | 12,31 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,7 | 19,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | 50,0 |
| Taux de marge brute (%) | 74,3 | 74,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | 9,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,3 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 24,03 | 21,39 |
| BFR (j) | 24 | 22 |
| Délai de paiement clients (j) | 50 | 48 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 9 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,58 | 34,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,4 | 9,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,23 | 54,78 |
| Couverture du BFR (%) | 150,8 | 256,1 |
| Trésorerie (k €) | 12,21 | 33,39 |
| Dettes financières (k €) | 84,66 | 66,60 |
| Capacité de remboursement | 1,95 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 101,2 | 61,1 |
| Autonomie financière (%) | 34,6 | 43,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 23,35 | 0,95 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 90,29 | 81,21 |
| Liquidité générale (%) | 121,7 | 153,3 |
| Couverture des dettes (%) | -1,9 | 51,4 |
| Fonds propres (k €) | 83,62 | 109,01 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -7,1 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -30,4 | 11,3 |
| Rentabilité économique (%) | -9,2 | 8,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 151,84 | 152,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,5 | 42,9 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 4 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 145,63 | 110,03 |
| Salaires / CA (%) | 40,8 | 31,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 104 | 7 090 |
Dirigeants
1- ROLAND ALDO MATTEI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège750 135 675 00023
Siège social
PERRU, 20250 CORTE
créé le 01/01/2016 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
LA GUEULE DE BOISFermé
3 FAUBOURG SAINT ANTOINE, 20250 CORTE
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 01/03/2012 · Non employeuse
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