Mise à jour 06/12/2025
ARGRU
En activitéSAS · ERSTEIN (67150) · créée le 22/04/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 385 362 215
- SIRET du siège
- 385 362 215 00027
- TVA intracommunautaire
- FR14385362215
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/04/1992
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- ZI KRAFFT 1 RUE DE PARIS, 67150 ERSTEIN
- Dirigeant
- SC GRUBAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Exploitation d'une boulangerie pâtisserie et confiserie en gros demi gros et détail ; BOULANGERIE.PATISSERIE. CONFISERIE
- Capital social
- 500 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 46,71 | 37,14 |
| Marge brute (M €) | 25,34 | 19,24 |
| EBITDA - EBE (M €) | 7,03 | 2,95 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 5,13 | 0,68 |
| Résultat net (M €) | 3,56 | 1,01 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 25,8 | 41,5 |
| Taux de marge brute (%) | 54,3 | 51,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,1 | 7,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,0 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | -0,25 | 0,57 |
| BFR exploitation (k €) | -415,75 | -99,37 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,16 | 0,67 |
| BFR (j) | -2 | 6 |
| BFR exploitation (j) | -3 | -1 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 43 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 16 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 5,14 | 2,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,0 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 10,96 | 8,88 |
| Couverture du BFR (%) | 1 560,8 | |
| Trésorerie (M €) | 11,22 | 8,31 |
| Dettes financières (M €) | 1,22 | 0,00 |
| Capacité de remboursement | 0,24 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,1 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 64,6 | 69,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,42 | -2,81 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 9,20 | 6,95 |
| Liquidité générale (%) | 203,9 | 226,3 |
| Couverture des dettes (%) | 422,2 | 136 113,1 |
| Fonds propres (M €) | 17,15 | 16,09 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 7,6 | 2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,8 | 6,2 |
| Rentabilité économique (%) | 27,9 | 4,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 17,78 | 12,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,1 | 33,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 10,35 | 9,03 |
| Salaires / CA (%) | 22,2 | 24,3 |
| Impôts et taxes (M €) | 0,55 | 0,48 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 35,39 | 26,75 |
Dirigeants
2- SC GRUBA449319078
Président de SAS
- IN EXTENSO STRASBOURG-NORD333232601
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
ZI KRAFFT 1 RUE DE PARIS, 67150 ERSTEIN
créé le 01/01/1993 · 250 à 499 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
CHE DEPARTEMENTAL 63, 67116 REICHSTETT
NAF 00.0Z · créé le 22/04/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 ALLEE DE L'EUROPE, 67140 BARR
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 15/07/2013 · Non employeuse
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