Mise à jour 06/12/2025
ARLEQUIN
En activitéSAS · SAINT-LAURENT-DU-MARONI (97320) · créée le 19/01/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 595 555
- SIRET du siège
- 818 595 555 00017
- TVA intracommunautaire
- FR41818595555
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/01/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 11 RUE GUYNEMER, 97320 SAINT-LAURENT-DU-MARONI
- Dirigeant
- FABIENNE MIHAILOFFPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 97,70 | 69,49 |
| Marge brute (k €) | 58,89 | 37,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,56 | 3,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,04 | 3,94 |
| Résultat net (k €) | 10,15 | 3,17 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 40,6 | -37,4 |
| Taux de marge brute (%) | 60,3 | 53,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,9 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,3 | 5,7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -7,61 | -10,55 |
| BFR exploitation (k €) | -9,88 | -10,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,27 | |
| BFR (j) | -28 | -55 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -55 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 15 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,68 | 2,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,0 | 3,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,38 | 0,58 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 14,99 | 11,13 |
| Dettes financières (€) | 2 912 | 2 195 |
| Capacité de remboursement | 0,25 | 0,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,1 | 64,7 |
| Autonomie financière (%) | 36,0 | 15,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,83 | -2,87 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 18,41 | 18,96 |
| Liquidité générale (%) | 116,6 | 84,4 |
| Couverture des dettes (%) | 400,9 | 114,7 |
| Fonds propres (k €) | 10,37 | 3,39 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 10,4 | 4,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 97,9 | 93,5 |
| Rentabilité économique (%) | 98,1 | 70,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 30,40 | 6,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,1 | 9,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 23,49 | 18,42 |
| Salaires / CA (%) | 24,0 | 26,5 |
| Impôts et taxes (€) | 343 | 241 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- FABIENNE MIHAILOFF
Président de SAS
- ALAIN DOMINIQUE MIHAILOFF
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège818 595 555 00017
Siège social
11 RUE GUYNEMER, 97320 SAINT-LAURENT-DU-MARONI
créé le 19/01/2016 · Non employeuseSaint-Laurent-du-Maroni
