Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · PALAISEAU (91120) · créée le 09/05/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 158 111
- SIRET du siège
- 820 158 111 00022
- TVA intracommunautaire
- FR87820158111
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/05/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ZA LES GLAISES 4 ALLEE DES GARAYS, 91120 PALAISEAU
- Dirigeant
- NOUHA ELLOUZEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 1,15 |
| Marge brute (k €) | 714,43 | 699,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 109,02 | 46,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 61,84 | 47,80 |
| Résultat net (k €) | 51,16 | 31,78 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,3 | 5,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -66,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,9 | 61,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | 4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | 4,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -46,01 | -38,48 |
| BFR exploitation (k €) | -76,52 | -73,61 |
| BFR hors exploitation (k €) | 30,51 | 35,13 |
| BFR (j) | -16 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 1 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,72 | -7,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | -0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 65,78 | 68,96 |
| Trésorerie (k €) | 111,79 | 107,44 |
| Dettes financières (k €) | 89,48 | 115,44 |
| Capacité de remboursement | 1,45 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 53,1 | 81,9 |
| Autonomie financière (%) | 46,7 | 41,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,20 | 0,17 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 192,77 | 118,52 |
| Liquidité générale (%) | 86,6 | 130,8 |
| Couverture des dettes (%) | 69,0 | -6,1 |
| Fonds propres (k €) | 168,60 | 140,88 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 2,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,3 | 22,6 |
| Rentabilité économique (%) | 24,0 | 18,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 248,00 | 258,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,6 | 22,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 141,89 | 198,48 |
| Salaires / CA (%) | 14,1 | 17,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,81 | 13,78 |
Dirigeants
1- NOUHA ELLOUZE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège820 158 111 00022
Siège social
ZA LES GLAISES 4 ALLEE DES GARAYS, 91120 PALAISEAU
créé le 03/06/2019 · 6 à 9 salariésPalaiseau
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
81 RUE DE FONTENAY, 92140 CLAMART
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 09/05/2016 · Non employeuse
